Se combinan mucho en repostería gracias a que las propiedades suaves, dulces y sabrosas, pero además sanadoras.



Estudios han indicado los la miel de abejas pura y la canela  juntos aportan y estimulan la producción de calor, para tratar en forma complementaria, patologías generadas por frío y algunas enfermedades crónicas por desgaste. Un especialista dice puntualmente que “La miel pura posee fuerzas solares de luz y calor, y la canela es una corteza que tiene un potente efecto calorífico, antioxidante y diurético”, entonces estos dos productos juntos expulsan el frío del cuerpo, esto lo hace ideal para resfríos y para fortalecer los órganos, por ejemplo, trata la diabetes que se debe a que el páncreas esta débil y con esta mezcla se revitalizaría. Un dato espectacular de la canela es que su potencia estaría dada porque estimula la producción de insulina y actúa para mejorar la resistencia a ella, siendo eficaz para trabajar el sobrepeso, diabetes y la resistencia a la insulina. Aunque habrá que tener precaución porque al potenciar la circulación sanguínea está contraindicada para personas con tendencia al sangrado o anti coaguladas y embarazadas. “Cuando se consume canela se produce un uso más eficaz de la insulina natural del cuerpo. Por tanto, se necesita producir menos por ende se tendrá menos depósitos de grasas”, comenta el especialista Andrés Ogino.



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