Recetas saludables y deliciosas.

Waffles sin azúcar con miel del Bosque Seco

Waffles sin azucar con miel de abejas

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de miel de abejas del Bosque Seco
  • 2 huevos
  • 1/3 tazas de mantequilla
  • 1 taza de leche tibia
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 cucharaditas de polvo de hornea

Preparación

  1. Mezcla los ingredientes secos (harina, sal, polvo de hornear)
  2. Aparte, en un tazón, bate bien los huevos, agregar la mantequilla derretida, la miel de abejas delo Bosque Seco y la leche.
  3. Haz un hueco en el medio de los ingredientes secos y viértelos en la mezcla de ingredientes húmedos.
  4. Mezcla bien para integrar.
  5. Aparte, bate las claras a punto de nieve y unirlas a la mezcla anterior.
  6. Calentar la wafflera y engrasarla previamente con mantequilla.
  7. Cocina los waffles hasta que estén bien dorados y servir con miel de abejas del Bosque Seco y/o mermeladas endulzadas con miel de abejas.

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